Burled creme com coco vegan

Como eu disse em meu artigo aqui em produtos de viciado em cozinha. Eu pedi, entre outras coisas, um pote de ágar de 100gr que eu acho muito prático. Porque no nível de quantidade / preço, é muito mais vantajoso tomar uma panela do que tirar alguns sacos de 2-3gr. O ágar-agar é um agente de gelificação natural vegetal. Você pode fazer espaços em branco, panna cotta ou cheesecakes para citar apenas sobre este ingrediente. Como resultado, uma idéia veio a mim imediatamente para testar este produto: um creme de queima revisitado sem ovos com sua característica caramelizada crosta de açúcar.

Isso é feito! Para esta receita eu fiz 2 versões: a de mais gananciosos graças ao creme de soja “light” e, claro, esta receita à base de creme é adaptável Se você quiser usar o leite ou creme de leite de vaca também é possível para você… tem uma versão light com apenas leite. e uma versão mais gananciosos e cremosos graças ao creme de soja. Para o sabor doce que eu usei xarope coconial que tem a vantagem de ter um índice glicêmico baixo. Assim, você não tem um pico de insulina. ele vai muito bem com minhas fichas coco usados.

Creme receita Brulé-Cream-saudável-Vegan-Coco-Soy-Free Egg

creme burled, vegan, de coco, de soja

a receita deste creme burled com coco sem leite

esta receita de creme queima vegan foi feito no modelo de uma panna cotta. sem ovos e sem leite, esta receita não tem cozinha. Desde ‘é para colocar seu creme des Serve no coqueiro legal para a preparação para receber graças ao agente gelificante. Leite de soja, coco ralado, creme de soja e xarope de coco farão um delicioso creme de hambúrguer sem ovo. Para tornar esta preparação mais cremosa novamente, você também pode adicionar Mascarpone.

Para fazer a crosta caramelizada, deste creme queimado com coco. I utilizado.

vegan coco creme

Um vegan queimados creme sem leite com coco.

tempo de preparação 15 min
tempo de pausa 1 h
O tempo total de 1 h 15 min

tipo de prato sobremesa e Intermat
Gluten Free Kitchen, sem Lactose, Eggless

portas 4 cremes
Calorias 155 kcal

ingredientes 1x2x3x

UL>

  • 400 g de leite de soja
  • 30 g de coco ralado
  • 40 ml de coco xarope

  • 3 g de agar agar
  • gourmet versão em vez de creme de leite

    • 300 g de soja
    • 100 ml de leite de soja

    deco

    • 20 g de açúcar completa

    Instruções

    Versão sem creme

      em um contentor despeje leite, bem como xarope de coco e chips de coco. Misture e reserve para 1h mínimo para que chips incham. Despeje a preparação em uma panela. Quando a preparação se torna tremendo, adicione o ágar-agar. Em seguida, misture com luzes moles por 3 minutos e despeje nos ramekins. Uma vez que a mistura é arrefecida até a temperatura ambiente, reserve na geladeira por 1 hora. Em seguida, despeje 1 boa colher de chá de açúcar completo por Ramekin e polvilhe no topo. Com uma tocha de cozinha, caramelize para formar a crosta típica de cremes queimados.

      A receita ocorre da mesma maneira. A diferença deste é para substituir uma parte do leite de soja com creme de soja. As manipulações permanecem as mesmas. Para ir mais longe, é claro que é possível colocar o leite de coco.

    nutrição

    Informações nutricionais
    coco vegan creme flexionado
    Quantidade por porção (1 Ramequin)
    calorias 155lipids 60
    % de ingestão diária *
    Lipid 6.7g10%
    proteínas 0,5g1%
    * valores percentuais diários com base em uma dieta de 2000 calorias.

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