farinetes a canyella

Inauguro la meva nova categoria “esmorzar” amb aquesta deliciosa recepta de porridesa de canyella, inspirada en pich amb maduixa!

Porridge amb canyella

M’encanten els flocs de civada i altres cereals, però mai no he pensat fent porridge, que adoro la textura … A més, he tingut El meu armari es pregunta una barreja de cereals bio (perquè a la muesli, el que prefereixo són els cereals), comprat a Bahadourian. Llavors aquest matí, vaig prendre el temps per cuinar un esmorzar: és Super Nice!

Ingredients:

4 CDs de flake barreja 5 cereals orgànics (civada, blat, ordi, sègol, arròs)
150 ml de llet
1 polles grans amb canyella de sucre (o) Per defecte, la mateixa quantitat de sucre i canyella en pols)
1/2 CAD de llavors de vainilla

Preparació:

Comenceu portant llet a bullir ITIG. Aneu al mesclador de farina de civada, sucre de canyella i llavors de vainilla per obtenir una textura més prima.

Quan la llet comença a estrenar, afegiu la barreja amb els flocs de civada tot remenant. Deixeu espessir 2 minuts a foc lent continuant barrejant-vos.

Deixar-se feliç abans de tastar (no és agradable cremar la llengua amb el seu esmorzar)!

veredicte (en viu en directe des de jo Dintre al mateix temps que escric aquest missatge): És deliciós! Tastí saborós, no ensenyem a la llengua i podem gaudir del bon sabor de canyella. D’altra banda, les proporcions són per a una petita part, hauria menjat una mica més; Penseu en això si teniu un gran dia que us espera!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *