Composición química

Sabemos que el aceite esencial de limón y canela tienen un efecto antiséptico. Ahora es una cuestión de determinar las moléculas del componente, y cuáles son las que se ajustan a él.

La cromatografía

Elegimos hacer una cromatografía con el fin de Identifique las diferentes especies químicas y luego vea si nuestros aceites esenciales tienen los mismos componentes que los aceites esenciales vendidos en el comercio. Al principio, primero resaltaremos las moléculas que entran en la composición de aceites esenciales de limón y Canela comercial, y los que hicimos.

de nuestra investigación, las dos moléculas presentes en su mayoría en el aceite esencial de limón son el limoneno (67.08%) y beta pinene (11.50%).

Y en el aceite esencial de canela Estos son Cinnamaldehyde (70.37%) y acetato de cinamilo (3.81%).

Comenzaremos marcando esta investigación, es decir, destacar la presencia o la presencia. Ausencia de estas moléculas en nuestros aceites esenciales. Para esto, nos damos cuenta de una delgada cromatografía de capas (CCM).

ccm tank

Resultado de la cromatografía del aceite de limón esencial (P) y nuestro (c): nosotros Vea que las tareas están a la misma altura, tienen el mismo informe frontal, lo que significa que contienen las mismas especies químicas.

Resultado de la cromatografía del aceite esencial de canela comercial (A) y nuestro (b): observamos 3 tareas a la misma altura, lo que significa que contienen las mismas especies químicas.

, así que hemos hecho nuestros propios aceites esenciales, pero como desafortunadamente, lamentablemente, lamentablemente, no pudimos hacer un aceite esencial de limón puro que hemos complementado un esencial. Aceite de limón y canela.

Molecry Cule que le da esta propiedad:

molécula de limonen para limón:

le limoneno C10h16 es un El hidrocarburo terpenico presente en muchos aceites esenciales de los que se puede obtener por destilación. A temperatura ambiente, es un líquido brillo, fresco y limpio incoloro, característico de las frutas cítricas.

El limoneno es un coproducto que resulta de la detergente industrial de los aceites esenciales de los cítricos. El limoneno existe en dos formas isoméricas (D-limoneno y L-limoneno).

El limoneno tiene una propiedad antiviral y antiséptica, por lo que se puede decir que el limoneno, que es del 95% en nuestro aceite esencial. , Participa en gran medida en la eliminación de esta bacteria o levadura. Por lo tanto, el efecto antiséptico del aceite esencial del limón proviene del limoneno.

Molécula de aldehído cinámica para canela:

Cinnamic Aldehyde o (Cinnamaldehyde) tiene para Fórmula: C9H8O. Este es un ejemplo de aldehído fragante.

Es el componente principal (90%) de la esencia de canela y está en el estado natural en el becario de lazo de la cinta, el alcanfor. Y el CANELER CHINO (CASSE).

Se obtiene por síntesis de Benzaldehyde C6H5CHO y acetaldehído CH3CHO o por reducción del ácido cinámico. Tiene una estructura plana debido a un enlace conjugado doble (alqueno).

es un líquido amarillo, más viscoso que el agua, con un alto olor a canela. Cinnamaldehído Disminuye la actividad de una enzima importante en la activación de reacciones inflamatorias o alérgicas e incluye propiedades antisépticas: antifúngico o incluso antivirales. Por lo tanto, podemos decir que el aceite esencial de canela es antiséptico, especialmente antifúngico, porque está compuesto por esta molécula.

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