El componente de aceite de oliva detiene las bacterias intestinales relacionadas con las enfermedades del corazón y del cerebro

Según el informe sobre la web endocrina, se muestra una búsqueda de la clínica de Cleveland. que un compuesto llamado trimetilamina n-óxido (TMAO) se ha asociado con un mayor riesgo de aterosclerosis, ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal y accidente cerebrovascular.

aparentemente «, TMAO amenaza la salud del corazón y el cerebro alentando La deposición de más colesterol en las paredes de las arterias. También interfiere con el proceso que elimina el colesterol LDL del cuerpo para eliminarlo en el taburete «. En otros estudios, los investigadores encontraron un» vínculo claro entre los niveles más altos de TMAO y una alto riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y muerte en tres años «.

El concepto según La flora intestinal contribuye a la aterosclerosis, la insuficiencia cardíaca y la enfermedad renal crónica abre nuevas perspectivas nutricionales e intervencionistas. STANLEY HABEN, Clínica de Cleveland

Según la investigación realizada el día, se sabe que algunas bacterias intestinales, también conocidas como microbioma, Puede convertir dos nutrientes específicos, colina y l-carnitina, trimetilamina (TMA), que luego se dirige al hígado donde una enzima convierte TMA. En TMAO. Desde allí, el TMAO se encuentra en el torrente sanguíneo, afectando el corazón, el cerebro y otros órganos. La colina y la l-carnitina están en carne roja, yemas de huevo, grasa grasa y algunos otros alimentos.

Sin embargo, los investigadores están de acuerdo en que las personas no deben asumir de inmediato que no debe comer carne roja, huevos o algunos de Los otros alimentos mencionados anteriormente, porque todavía no sabemos exactamente qué aumenta el TMAO. «Es posible que otras fuentes de alimentos también puedan aumentar el TMAO, incluidos los alimentos procesados y los carbohidratos», explica al informe web endocrino.

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En este estadio, hay un asociación entre la colina y la l-carnitina, pero eso no significa que estas fuentes de alimentos estén en el origen de la mayor tasa de ataque cardíaco, etc. De hecho, el consumo de huevos se ha visto saludable e incluso beneficiosa para la salud cardiovascular en algunos estudios. Como resultado, antes de recomendar exclusiones de alimentos específicos, se necesita una investigación adicional en varias otras fuentes dietéticas que puedan aumentar el TMAO.

Lo importante que debe tener en cuenta es que los estudios se conectan en la importancia de Bacterias intestinales con insuficiencia cardíaca, enfermedades renales, salud cerebral y otros aspectos de la salud. Y, también saben que las intervenciones de alimentos también pueden cambiar las bacterias intestinales.

STANLEY HAZEN, Presidente de la medicina celular y molecular y la sección de cardiología y rehabilitación preventiva en Cleveland, apoya esto. Perspectiva, indicando que: «El concepto de que la flora intestinal contribuye no solo a la aterosclerosis, sino también a la insuficiencia cardíaca y la enfermedad renal crónica, abre nuevas perspectivas nutricionales e intervencionistas nuevas.

La modificación de la producción de TMAO es un buen ejemplo. En diciembre de 2015, la Clínica Cleveland informó haber encontrado un compuesto químico no tóxico llamado DMB que podría reducir el TMAO.

Dependiendo de la web endocrina. Informe:

«El DMB tiene Mantuvo los niveles de TMAO en la sangre inferior y también ha llevado a una reducción de la placa arterial y los niveles más bajos de bacterias pro intestinales. Ductores de TMA.

Curiosamente, el aceite de oliva virgen adicional y el vino tinto también contienen el compuesto químico DMB con un estudio que muestra, se nota de hazen «, se ha asociado una dieta mediterránea con niveles más bajos de TMAO. «

Según un estudio sobre enfermedades infecciosas y medicina de traslación, en ratones, se ha demostrado que el compuesto DMB desaceleró la producción de microbios TMA, incluso cuando los ratones se alimentaron con un régimen occidental. Con grandes cantidades de colina.

En este punto, la única evidencia disponible se puede encontrar en los modelos murinos, pero esta investigación proporciona a los investigadores un vistazo de cómo intervenciones en la dieta como el régimen mediterráneo, un plan que se ha demostrado que reduce el riesgo cardiovascular Los factores pueden cambiar los microbios intestinales y proporcionar un tratamiento beneficioso. Para la salud cardiovascular y cerebral. Se sugiere que la alteración de los microbios intestinales sea quizás uno de los mecanismos por los cuales el sistema mediterráneo tiene sus muchos efectos beneficiosos en la salud.

En cuanto a la comprensión de las bacterias intestinales humanas., Investigadores como los hazen y otros están de acuerdo en que todavía hay mucho que explorar y responder.

Dado que el aceite de oliva virgen adicional contiene el compuesto DMB, es probable que muchos de sus otros fenoles, polifenoles y antioxidantes también puedan tener ventajas positivas. sobre las bacterias intestinales, en las que probablemente veremos más investigaciones en el futuro.

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