Super Chunky Pecan Granola

Para todos aquellos de ustedes que viven para los grupos, ¡este granola de pecan gruesa va a cambiar su vida! La mejor granola extra-gruesa hecha en casa con grumos de granola crujientes colosales. Embalado lleno de nueces, fibras y nutrientes, naturalmente endulzados y sin gluten. Perfecto para un desayuno o merienda saludable, para espolvorear sobre sus tazones … o para comer con los puñados a la derecha del frasco. Siga las instrucciones simples y mis consejos secretos para obtener los grupos. ¡No vas a creer lo fácil que es!

Simple y saludable grueso de pecan gruesa

Amo a Granola. Como mucho. Soy de estas personas que literalmente pueden terminar un frasco entero comiéndolo por el puñado. Y mi tipo favorito de granola es definitivamente los que tienen los grandes grupos crujientes. Son tan buenos y satisfactorios, saben a nuggets de galletas.

Para aquellos de ustedes a quienes me gustan en vivo para los grupos, ¡este grueso de pecan grueso va a cambiar tu vida! ¡Es delicioso, súper crujiente, perfectamente saborizado y lleno de trozos colosales de grupos de granola! A continuación, estoy compartiendo mis consejos secretos para hacerlo muy grueso, y se sorprenderá de ver lo fácil que es!

No solo esta pecan Granola gruesa sabe increíble, sino que también es muy saludable, ¡mucho más que nada que pueda encontrar en las tiendas! Es vegano, libre de azúcar, sin gluten, sin gluten y hecho con solo ingredientes saludables naturales.

¡Esta granola se mantiene muy bien! Realmente recomiendo preparar un gran lote y mantenerlo en un frasco. ¡Perfecto para espolvorear en su tazón de desayuno o para un refrigerio saludable listo para disfrutar! Almacene la granola enfriada en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 semanas, o en una bolsa sellada en el congelador hasta 1 mes.

trucos para obtener grupos en su granola

Haciendo un granola extra grueso con estos grandes grupos de ensueño es tan fácil que ganó ¡Creo que lo has perdido durante tanto tiempo! Básicamente es lo mismo que hacer granola regular, excepto que no agita la granola. Ese es el secreto: ¡NO agite la granola en ningún momento del proceso de horneado y hasta que se haya enfriado por completo! ¡Eso es! Simple, ¿no es así?

Aquí están mis trucos para hacer la perfecta granola de pecan gruesa extra:

  • Asegúrese de que sus ingredientes húmedos abrigan a fondo sus ingredientes secos. Si es necesario, use sus manos para mezclar y masajear la mezcla para asegurarse de que todo esté bien recubierto. Esto es importante para garantizar un horneado incluso, sin quemaduras y un granola crujiente.
  • hornee toda la granola en una hoja grande. Presione el granola en la bandeja para hornear y empaque con las manos para formar una capa uniforme y apretada en el centro de la bandeja para hornear. ¡No agite la granola durante la cocción!
  • hornee la granola a baja temperatura durante más tiempo, aquí alrededor de 30 a 40 minutos. Esto ayuda a la granola para hornear uniformemente y en el centro sin quemarse. Sabes que el granola está al horno cuando es cejas ligeramente doradas y fragantes.
  • ¡Deje que se enfríe completamente, quiero decir completamente! Sé que esto es muy difícil resistir la necesidad de devorarlo, pero confía en mí, realmente vale la pena. Transfiera la granola con la lámina de papel para hornear en un estante de enfriamiento y deje que se enfríe completamente antes de romperlo en grupos.

Cómo disfrutar de este granola de pecan gruesa

Este grano de pecan grueso es tan bueno y saludable que pueda disfrutarlo en Cada vez del día. Es perfecto para un desayuno delicioso y nutritivo o como un refrigerio saludable.

En realidad no hay reglas para consumir Granola y todos tienen sus preferencias. Pero aquí están mis formas favoritas de disfrutar de este granola, solo para darle una inspiración si necesita:

  • Haz un granola Tazón para el desayuno o bocadillo. ¡Esta es definitivamente mi manera favorita de comer Granola, y probablemente tuya también si eres un gran fan de Granola! De esa manera, el granola está realmente en el corazón del plato, y este granola de pecan gruesa extra hace perfectamente el trabajo. Agregue una cuchara de yogur de coco, cortinas de plátano, frutas frescas y tal vez un salpicaduras de leche de almendra.
  • espolvoree en la parte superior de sus tazones de batidos, molestias o pudín de Chia. Este granola es perfecto para agregar un toque muy crujiente a todos tus desayunos.
  • espolvoree este granola en la parte superior de las frutas horneadas para una crumble rápida y saludable.
  • ¡Hazlo un postre decadente! Espolvoree este granola en su helado favorito (vainilla y chocolate funciona bien) y llovizna con salsa de chocolate o caramelo salado.
  • … o come los puñados a la derecha del frasco!

para más delicioso Recetas de granola, echa un vistazo a mi:

  • Fecha de nuez y granola naranja, crujientes y con sabores sutiles
  • granola de maní tropical, embalado de sabores tropicales y frutas secas
  • Granola de vainilla de coco sin azúcar, mi granola de granola saludable
  • Turmeric Golden Granola, embalado de deliciosas especias doradas
  • mi mejor granola tradicional, todo está en el nombre

¡Me encanta ver tus creaciones! ¡No se olvide de etiquetarme @AlicePages en sus fotos en Instagram y le entregue sus comentarios en los comentarios a continuación si realiza esta receta en casa! Tu opinión es mi mejor recompensa

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El mejor granola de pecan extra-grueso con grandes grupos de granola crujientes. Embalado lleno de nueces, fibras y nutrientes, naturalmente endulzados y sin gluten. Perfecto para un desayuno o merienda saludable y nutritiva.

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ingredientes

  • 1 taza de avena rápida
  • 1 taza >

  • 3/4 taza de pecan mitades
  • 1/2 taza de copos de coco grande
  • 1 cucharada de harina de almendra (o harina de avena o semillas de lino molido)
  • 1 TSP Ground Cinnamon
  • 1/2 TSP Ginger Ginger
  • 1 Picaduras de nuez de tierra
  • 1/4 TSP Sal de mar
  • > 1 TSP Extracto de vainilla
  • 1/4 taza de jarabe de arce

INSTRUCCIONES

  1. Precaliente el horno a 300 grados F y alinee una bandeja para hornear con papel para hornear.
  2. Añadir avena, nueces , copos de coco, harina de almendra, canela, jengibre, nuez moscada y sal a un tazón grande de mezcla y revuelva para combinar.
  3. Agregar jarabe de arce, aceite de coco derretido y extracto de vainilla. Usando una espátula, agita y doble hasta que todos los ingredientes secos estén bien recubiertos. Esto es muy importante para hacer que el Granola Chunky.
  4. vierta en la bandeja para hornear preparada. Usando una espátula o sus manos, presione hacia abajo y empaque la mezcla de granola en conjunto para formar una capa uniforme y apretada en el centro de la bandeja para hornear.
  5. Hornee durante 20 minutos hasta que se retire ligeramente de oro. Horno y gire la bandeja para hornear para asegurar un horneado incluso. ¡No agite el granola en este paso o durante la hornada para mantenerlo ultra grueso!
  6. Hornee durante 10 minutos más, hasta que el granola sea de color marrón dorado. Observe con cuidado ya que puede quemar muy rápidamente.
  7. Retire del horno y coloque la bandeja para hornear en un bastidor de refrigeración, no se agita. Deje enfriar completamente, durante al menos 1 hora, antes de dividirlo en grupos.

  1. Almacene la granola enfriada en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 semanas, o en el congelador durante hasta 1 mes.
  2. Si está libre de gluten, asegúrese de que esté usando el sin gluten enrollado. Avena.

Palabras clave: desayuno, merienda, sin gluten

Recette Versión Française

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Descripción

Enfin Un Granola Sain, Extra-Croustillant et Avec d’Énormes Pépites! CE Granola aux Noix de Pecan et à la Noix de Coco Est Riche en Fibras, Sans Sucre Raffiné et Sans Gluten, Pour Petit Déjeuner Ou Snack Healthy et Gourmand.

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Ingredientes

  • 90 g de flocons d’avoine
  • 80 g de noix de pacano Concassées
  • 30 g de chips de coco
  • 5 g de farine d’amande (Ou Flocons d’Avoine en Poudre, Ou Grains de Lin Moulues)
  • 1 c. à c. De Cannelle Moulue
  • 1/2 c. à c. De Gingembre Moulu
  • 1 Pincée de Muscade
  • 1 c. à c. D’Extrait de Vanille
  • 60 g de Sirop d’Érable
  • 25 g d’huile de coco fondue

Instrucciones

  1. Préchauffer Le Four à 150 ° C Et Chemiser Une Plaque de Papier Cuisson.
  2. Mélanger Les Flocons d’Avoine, Les Noix de Pecan, Les Chips de Coco, La Cannelle, Le Gingembre, La Muscade et le Sel Dans Un Grand Saladier.
  3. Ajouter Le Sirop d’Érable, L’Huile de Coco Fondue et l’Extrait de Vanille Director Dans Les Ingrédients Secs. Remuentre AVEC UNE SPATULE JUSQU’À CE Que TOUS LES INGRÉDIENTES SOENTO DE BIEN ENROBÉS. C’est Un Point Pour OBTENIR UN GRANOLA CROUSTILLANTE!
  4. Verser La Préparation sur La Plaque de Cuisson Et L’Étaler Avec Une Spatule Ou Avec Les Nains, Afin de ex Cuchuche Bien Compactte et Homogène Au Center de la placa.
  5. hornee durante 20 minutos, hasta que la granola sea ligeramente dorada. Luego, gire la estufa para que el lado que estuvo en la parte posterior del horno se encuentra el lado del horno. ¡No mezcle el granola en esta etapa!
  6. cocine por otros 10 minutos, hasta que el granola sea dorado. Monitoree cuidadosamente la cocción durante los últimos minutos para evitar que se queme.
  7. Retire del horno y transfiera la hoja de cocción a una rejilla de enfriamiento, siempre sin agitar la granola. Enfríe completamente el granola, durante aproximadamente 1 hora, antes de romperlo en nuggets grandes.

  • Mantenga el granola se enfrió en un recipiente hermético durante 2 semanas a temperatura ambiente o hasta 1 mes en el congelador.
  • Si está intelentando gluten, asegúrese de usar copos de avena certificada sin gluten. .
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